FDA povolil konzumaci geneticky upraveného lososa
Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) schválil 19. listopadu prodej geneticky modifikovaných lososů určených k běžné spotřebě. V USA je losos prvním povoleným geneticky upraveným živočichem, určeným ke konzumaci. Produkce geneticky upravených rostlin je v USA povolena již delší dobu. Vědcům se podařilo genetickými zásahy vytvořit ryby, které nejsou náchylné k nemocem a rychleji rostou.
Spotřebitelé se geneticky upravených potravin obávají a odpůrci vyzvali některé maloobchodní řetězce, aby je neprodávaly. Nově povoleného lososa uvedla na trh společnost Aqua Bounty Technologies ze státu Massachusetts. Růstový hormon z pacifického druhu lososa čavyča do genetické výbavy lososa obecného (atlantského) umožňuje modifikovaným rybám nabývat na váze dvojnásobnou rychlostí ve srovnání s běžnými lososy. Losos dorůstá požadované délky během 250 dnů, běžně tento druh dospívá za 400 dnů. FDA v roce 2010 prohlásil, že geneticky modifikovaný losos je pravděpodobně nezávadný, v roce 2012 uvedl, že pravděpodobně neškodí životnímu prostředí.
Autorka: Irena Sekaninová, zdroj: vetweb.cz