Naše stánky v Bruselu lákaly

Oslavy rozšíření Evropské unie pod názvem Brusel oslavuje Evropu, které nabízely rovným dílem kulturní, vzdělávací a gurmánské zážitky, přivedly do centra unijní metropole podle odhadu pořadatelů ze samosprávy Regionu Brusel na 80 tisíc lidí. Velkou zásluhu na úspěchu akce má CEJA, zastřešující organizace mladých farmářů Evropy, která si společně se svými členskými organizacemi vzala za úkol „přivést” do Bruselu kus zemědělství a venkova jednotlivých zemí. Ulici vedoucí od Evropského parlametu k parku Cinquantenaire pro tento den přejmenovala na Zemědělskou, vybavila ji balíky slámy a stánky, v nichž jednotlivé země představovaly své vládní i nevládní zemědělské instituce a organizace, agroturistické možnosti, producentské organizace, informační služby ministerstev zemědělství i ekologická hnutí. V parku samotném pak CEJA vybudovala symbolický “Evropský trh“ se vším, co ke správnému jarmarku patří, tedy, jídlem, hudbou, tancem, dobrou náladou a snahou předvést svůj um či nejlepší zboží. Nabídku reprezentovat svou zemi dostaly organizace mladých farmářů z celé Evropy a původní záměr předpokládal vybudovat vždy 25 stánků – jeden pro každý stát, svou účast však nakonec potvrdilo 17 zemí a některé stánky nakonec ještě zůstaly prázdné. Možnou příčinu jsme si uměli představit díky několikahodinovému proclívání pohoštění pro degustační stánek na bavorských hranicích, které podle našeho řidiče prý jiné auto mířící do Bruselu na podobnou akci vzdalo. Odolnost a nervy naší manažerky projektu pak ještě prověřila páteční, pro Brusel nevídaná průtrž mračen, která nám znemožnila stánek předem vyzdobit. Pak ale udeřila desátá hodina sobotního dopoledne, skrz mraky prosvitly první paprsky a do parku začali proudit návštěvníci. Stánek SMA, podobně jako stánky dalších nových členských zemí, nabízel více než reprezentativní vzorek typických národních potravin co do zajímavosti, množství i pestrosti. Zejména oproti stánkům některých zemí původní patnáctky, jejichž organizátoři své představení pojali více či méně symbolicky. Havlíčkobrodské pivo Rebel, jogurty a pomazánková másla z Choceňské mlékárny na chlebu od brněnské pekárny Hepek, stejně jako tvrdé sýry, které poskytla společnost Miltra B z Městečka Trnávka či balkánský sýr vyráběný Němcovou farmou Radonice mizely z tácků s českými a SMA vlaječkami a lákaly další návštěvníky. S přibývajícím sluncem přišly k chuti i Dobrá voda, biomošt od firmy Tradice Bílých Karpat z Hostětína či kozí mléko a jogurty z ekologického chovu Dvůr Ratibořice u Jaroměřic nad Rokytnou, které obstály i v konkurenci koktejlů z mléka bavorských krav na sousedním stánku. K Biovínu od Mádlových z Velkých Bílovic si mnozí příchozí s chutí zakousli unikátní sušený špek či Kostelecký uherák, což jsou speciality ze surovin z ekologického chovu prasat na Farmě Sasov u Jihlavy. Na druhé straně pultu se noví Evropané mohli ujíst karlovarských oplatek od firmy Bodam, pravých hořických trubiček a trojhránků z Claudia Brádle, pardubického perníku z pekárny Goldfein či Štramberských uší, o kterých do té doby jistě neslyšeli. Med ze Včely Předboj poznal každý, o bylinné čaje a koření značky Sluneční brána a polotovary pokrmů z méně tradičních obilovin od společnosti Pro Bio ze Starého Města pod Sněžníkem se zájem rapidně zvýšil poté, co jejich původ obsah a použití začali ve francouzštině vysvětlovat posily: český emigrant žijící v Bruselu, nadšený, že vidí krajany, a naši přátelé, kteří zde pracují v evropských úřadech. Díky tlačenici, kterou davy návštěvníků vytvořily, musela paní Marie Melšová oblečená do kroje upustit od úmyslu psát na perníková srdce jména na požádání. Naštěstí s sebou přivezla několik krabic připravených doma a tak si děti i dospělí mohli odnést alespoň něžně zdobenou holubičku, ovečku či jiné zvířátko. K tomu všemu se po celý den střídaly na pódiu nedalekého stanu s tanečním parketem hudby jednotlivých zemí, mezi nimi Horňácká cimbálová muzika Petra Galečky, která ve volných chvílích hrála pro radost sobě i ostatním u našeho stánku. V „Zemědělské“ uličce si návštěvníci během dne rozebrali téměř veškeré informační materiály o agrárních vládních i nevládních organizacích či památkách a přírodních krásách naší republiky. Podle zájmu a ohlasů návštěvníků si troufám tvrdit, že se SMA podařilo splnit svou úlohu bezezbytku. Za to patří velké poděkování firmám, které poskytly své výrobky a všem, kteří v Bruselu či jinde přiložili ruku k dílu. Těší nás, že jazýčkům evropských spotřebitelům naše potraviny s označením Klasa, Bio a krajové speciality s označením původu evidentně chutnají a že se to projeví na poptávce po nich. Vrátili jsme se bohatší o další zážitky, kontakty a zkušenosti z nichž některé se blíží kategorii nezapomenutelné. Pro všechny, kterým je líto, že tentokrát v Bruselu chyběli, mám dobrou zprávu. Pro velký úspěch hodlají organizátoři z prvomájového evropského trhu udělat tradici. Autor: Eva Vojtová